NASCO株式会社のフードスライサーで高度なカット作業を実現 | 食品カッター&スライサーのパーフェクトガイド

NASCO株式会社は、業務用フードスライサーなどの食品加工機械や包装機械を輸入販売しています。ポーションカッターやマルチアングルスライサーにおいて革新的な製品を提供し、効率と品質の向上を支えています。

NASCO株式会社は、1960年の創業以来、食品加工業界に革新をもたらす機器の輸入販売を行っています。同社は業務用フードスライサーをはじめとする多種多様な食品関連機械の提供に特化し、高品質な欧州製機器を日本市場に供給してきました。

顧客の視点に立ったトータルソリューションの提供を重視し、アフターサービスやパーツ管理などの総合的なサービスを展開しています。

その製品ラインナップには、効率と品質の向上を目指すI-Cut 130ポーションカッターやI-slice 135 MAマルチアングルスライサーなどが含まれています。

加工機械等の販売を行うNASCO株式会社

業務用フードスライサーは、食品加工業界における重要な機器です。これらは肉、魚、野菜などの食材を均一な厚さに迅速にスライスするために使用され、食品の品質を保ちながら調理や加工の効率を大幅に向上させます。

特に、大量の食品を扱うレストランや食品加工工場では、これらの機器が生産性の向上や作業効率の改善に不可欠です。

NASCO株式会社は、業務用フードスライサーを含む多種多様な食品関連加工機械や包装機械の輸入販売を行っている企業です。1960年の創業以来、欧州の高品質機械を日本市場に提供しています。

NASCOの特長は、機械販売にとどまらず、アフターサービスやパーツ管理を含めたトータルソリューションを提供している点です。顧客の視点に立った原料処理から包装までの全工程にわたる提案を行っています。

NASCOの製品は、おいしさと鮮度の長持ち、ロス軽減を目指しています。先進的な包装技術と継続する技術革新により、食品加工から包装までの一貫したプロセスをサポートします。

さらに、福岡、松戸本社、大阪、仙台にある営業所にはパーツセンターが設置され、迅速な部品供給が可能です。多くの技術員が配備されており、現地でのスピーディな対応が行えるのもNASCOの大きな利点です。

NASCO株式会社は、豊富なノウハウと経験を活かし、様々な機械を組み合わせて工場設備一式を総合的に提案する能力を持ちます。これにより、顧客特有のニーズに合わせたカスタマイズされたソリューションを提供し、食品加工業界の発展に貢献しています。

NASCO株式会社のサービスは、食品加工と包装の分野での技術革新を推進し、多くの企業のビジネス成長を支えています。

NASCO株式会社のフードスライサー

ポーションカッターは、食肉を調理目的に合わせて、使用するのに適した大きさや形に分割する製品です。特にレストランや食品加工業界では、効率的かつ一貫性のある食材の準備に欠かせない機器です。

NASCOはマレルのフードカッターを販売している販売代理店です。NASCO株式会社が取り扱いをしているポーションカッター「I-Cut 130」は、この分野での革新的な進歩を代表する製品です。

I-Cut 130は、大量の肉製品を小分けにするのに理想的な機械で、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートを備えています。これにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を生み出すことができます。

最新のレーザービジョン技術を採用し、多彩なカッティングパターンとソフトウェア機能により、最大限の投資回収率を実現しています。

I-Cut 130は、直感的で簡単な操作が可能な多言語対応のタッチスクリーンを採用しています。機械は頑丈に設計されており、清掃も容易で、最適な衛生状態を維持できます。

次世代のレーザーとミラービジョンシステムにより、高い精度を保証し、実績あるサーボモーター技術を搭載した強力なコンピューターとPLCコントローラーを備えています。高速ポーショニングにより、1分間で最大1000回のカットが可能です。

さらに、丸型など様々な形態の製品安定性を高めるアクティブローダーアームとバックホールドフォークを使用し、取り外し可能なロパニルベルトにより常に最適な衛生状態を実現します。

Innova（Marelʼs Food Processing Software）を使用したイーサネット接続によるリモートアクセスや、安全なリモートサービスアクセスのためのコメアモジュールも特徴です。

革新的なカット機能と、適応性の高いプログラミングを備えた強力なコンピューターが採用されています。

また、自動でダイナミックなベルト速度調節機能、様々な製品に合わせて調整可能なナイフ速度、多言語を収録した15インチのタッチスクリーンなど、I-Cut 130は最先端の技術と利便性を兼ね備えています。

NASCO株式会社のI-Cut 130ポーションカッターは、食品加工業界の効率と品質を向上させるための理想的なソリューションを提供します。

この高度な機器は、原料の最適な利用、作業の効率化、そして衛生的な加工環境を実現することで、食品産業における重要なニーズに応えています。

NASCO株式会社のマルチアングルスライサー

マルチアングルスライサーは、肉、魚、野菜などの食材を多様な角度で切ることが可能な高度な食品加工機器です。従来のスライサーと異なり、この種の機器は様々な角度でのカットを実現し、食材の見た目や質を高めることができます。

これは特にプレゼンテーションが重要な料理や特殊な調理法を要する場面において重宝されます。

NASCO株式会社のマルチアングルスライサー「I-slice 135 MA」は、こうした機能をさらに進化させた製品です。この機器はMarel社の重量指定スライスプログラムを改良し、重量指定の定量スライスや長さ、厚みを指定する定寸スライスといった独自の機能を備えています。

インフィード部でフィレが計量された後、最新技術のカメラがフィレをスキャンし、その体積を計測。このデータを基に、希望する形状のスライス予想図が表示されます。

I-slice 135 MAの設計には、精度と安定性を向上させる新しいスタイルのベルトとスライステーブルが採用されています。また、プロダクトホルダーがスパイクベルト上のフィレを最後のスライス工程まで保持し続けるため、製品の一貫性が保たれます。

この機器は、誰にでも簡単かつ安全に操作できる設計で、多言語対応のカラータッチスクリーンにより全ての設定が容易に行えます。

スライスの角度調節範囲は8度から68度に及び、特別な原料のスライスも容易に行えるよう、投入口の開口部が高く設計されています。

NASCO株式会社のI-slice 135 MAは、食品加工業界における効率と品質の向上を目指す企業にとって理想的な選択肢です。

NASCO株式会社は、食品加工業界における高品質な機器の輸入販売に特化した企業です。

1960年の創業以来、主に欧州からの業務用フードスライサーやその他食品関連機械を日本市場に提供しています。

同社は、ただ機械を販売するだけでなく、顧客のニーズに合わせたアフターサービスやパーツ管理を含むトータルソリューションを提供しており、食品加工業界の発展に大きく貢献しています。

その製品ラインナップには、I-Cut 130ポーションカッターやI-slice 135 MAマルチアングルスライサーなどがあり、これらは効率と品質の向上を目的としています。

I-Cut 130は、大量の肉製品を小分けにするのに最適で、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートにより精度と安定性が向上しています。

一方、I-slice 135 MAは、様々な角度でのカットを可能にするマルチアングルスライサーで、特別な原料のスライスを容易に行うことができます。

NASCO株式会社の製品は、食品加工から包装に至るまでの一貫したプロセスをサポートし、おいしさと鮮度の長持ち、ロス軽減を目指しています。また、全国の各営業所では迅速な部品供給が可能で、多くの技術員が現地でのスピーディな対応を行っています。

これらのサービスは、食品加工と包装の分野における技術革新を推進し、企業のビジネス成長を支えています。NASCO株式会社は、食品加工業界における重要なニーズに応えるために、革新的な製品とサービスを提供し続けています。